Alkoholfrei? Warum?
Es gibt viele Gründe, keinen oder weniger Alkohol trinken zu wollen. Ich werfe einen Blick auf ein paar davon und entdecke – auch meine ganz persönlichen – Vorteile der zunehmenden Vielfalt von alkoholfreiem Genuss.
Gesundheit
Inzwischen entscheiden sich immer mehr Menschen aus gesundheitlichen Gründen dafür, keinen Alkohol zu konsumieren oder ihren Alkoholkonsum zu reduzieren. Der Grund für diese Entscheidung liegt oft in einem wachsenden Bewusstsein für die negativen Auswirkungen von Alkohol auf den Körper und das geistige Wohlbefinden. Wir alle wissen, dass Alkohol die Leber belastet oder gar schädigt, das Risiko für bestimmte Krebsarten erhöht und das Immunsystem schwächt. Das kann ich an mir selber beobachten: Seit ich keinen Alkohol mehr trinke, werde ich deutlich seltener krank! Das alles sind also gute Gründe, sich bewusst gegen den Konsum von Alkohol oder für eine Reduktion des eigenen Alkoholkonsums zu entscheiden.
Klarheit
Auch die psychischen Auswirkungen des Alkoholkonsums spielen eine große Rolle. Alkohol ist eine psychotrope Substanz, also ein Wirkstoff, der direkt die menschliche Psyche beeinflusst. Der Konsum von Alkohol kann Depressionen und Angstzustände verschlimmern, und viele Menschen machen die Erfahrung, dass sie sich ohne Alkohol emotional stabiler und ausgeglichener fühlen.
Hinzu kommt, dass ein Lebensstil ohne Alkohol oft mit zahlreichen positiven sozialen und persönlichen Veränderungen verbunden ist. Viele Menschen berichten von einer verbesserten Konzentration, gesteigerter Energie und besserer Leistungsfähigkeit im Alltag. Das bedeutet letztlich: mehr Energie für Job, Familie, Freunde und Freizeit. Diese positiven Effekte motivieren immer mehr Menschen, ihren Alkoholkonsum zu überdenken und die Vorteile eines alkoholfreien Lebens zu genießen: einen geschärften Geist, ein gesteigertes emotionales Gleichgewicht und eine verbesserte psychische Gesundheit.
Schwangerschaft und Stillzeit
Während einer Schwangerschaft oder als stillende Mutter trinken Frauen in aller Regel keinen oder nur sehr wenig Alkohol. Alles andere würde dem Kind schaden. Die viele Alternativen ohne Alkohol machen das inzwischen deutlich einfacher. Die zunehmende Verbreitung alkoholfreier Drink-Alternativen hilft auch denjenigen, die eine Schwangerschaft vielleicht noch nicht offenbaren wollen, auf Alkohol aber bereits verzichten. Denn wer kennt sie nicht, die neugierige Frage: Warum trinkst du denn heute nichts? Sie wird glücklicherweise seltener.
Es war übrigens die Schwangerschaft meiner Frau, die zu meiner ersten Begegnung mit alkoholfreien Drink-Alternativen führte: Um ihr die Zeit ohne Alkohol angenehmer zu machen, schenkte ich ihr eine Flasche Seedlip Spice, eine Gin-Alternative, die damals ganz frisch auf dem Markt war. Wir waren beide sofort begeistert und trinken seitdem immer wieder Seedlip, auch wenn inzwischen deutlich mehr alkoholfreie Gins und andere Spirits auf dem Markt sind.
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Alkoholfreier Genuss ohne Kater und zu jeder Zeit
Nach dem Konsum alkoholischer Getränke leiden viele Menschen unter Kopfschmerzen, Übelkeit und allgemeinem Unwohlsein – den typischen Symptomen eines Katers. Mit alkoholfreien Getränken aber lassen sich gesellige Abende genießen, ohne am nächsten Tag negative Folgen fürchten zu müssen. Auch ermöglichen sie Genuss zu jeder Tageszeit. Ein alkoholfreier Aperitif vor dem Mittagessen und dazu dann noch ein alkoholfreier Wein oder eine Wein-Alternative? Ein alkoholfreier Spritz zum Frühstück? Warum nicht?
Wer fährt?
Wir alle kennen die Diskussion darüber, wer nach dem Abendessen im Restaurant, dem Konzertbesuch oder dem Tag am See Auto und Insassen wieder sicher nach Hause fährt. Wer später am Tag oder am nächsten Tag früh morgens ein Auto fahren muss, der sollte bei Getränken ohne Alkohol bleiben. Zu schnell ist der Pegel zu hoch oder man unterschätzt den noch im Blut befindlichen Rest-Alkohol. Laut Statistischem Bundesamt verunglückten im Jahr 2021 16 426 Menschen bei Unfällen unter Alkoholeinfluss, 165 von ihnen starben.
Der zunehmende Erfolg alkoholfreier Biere ist sicherlich zu einem großen Teil auf das gewachsene Bewusstsein für die Gefahren von Alkohol am Steuer zurückzuführen. Verglichen mit den 1970er Jahren ist die Zahl alkoholbedingter Verkehrsunfälle, wie auch die der Unfälle insgesamt deutlich gesunken.
Wachsendes Angebot alkoholfreier Drinks
Egal aus welchem Grund du dich entscheidest, keinen oder weniger Alkohol trinken zu wollen: Zum Glück gibt es inzwischen für jede Gelegenheit zahllose Alternativen ohne Alkohol. Und nahezu wöchentlich kommen neue Produkte auf den Markt. So hat die Entscheidung für alkoholfreien Genuss schon längst nichts mehr mit Verzicht zu tun!
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Wer sich ein wenig mit den verschiedenen Möglichkeit beschäftigt, kann sich schnell eine aufregende Welt voller unverhoffter Genüsse erschließen. Inzwischen ist tatsächlich für jeden Geschmack etwas zu finden: süßere Wein-Alternativen, etwa auf der Basis von Apfelsaft, sauer-frische Kombuchas, fermentierter Traubenmost mit komplexen Aromen, Gin-Alternativen mit Wacholder-Aroma oder Aperitifs mit dem Geschmack ausgefallener Kräuter. Es gibt hier wirklich viel zu entdecken. Und so manche Alternative erweist sich beim Geschmacks-Test als mehr als nur eine alkoholfreie Alternative. Für mich sind alkoholfreie Drinks längst unverzichtbarer Genuss mit eigenem Recht.
Hi, ich bin Niklas
Gründer und Redakteur von soft drinkingVor einiger Zeit habe ich mich entschieden, keinen Alkohol mehr zu trinken. Seitdem entdecke ich die Welt alkoholfreier Drinks. Mit soft drinking schaffe ich einen Überblick über das vielfältige Angebot alkoholfreier Alternativen zu Aperitifs, Wein und Spirituosen.